タラノメ天ぷら稲庭うどん

昨日、我が家の名物料理『タラノメ天ぷら稲庭うどん』を食べました。

山菜の王様と呼ばれるタラノメの初物を天ぷらにして、秋田の名産『稲庭うどん』に上げて食べる訳です。

うどんはわさびを利かせためん汁でいただきます。

ふわっとしたタラノメとツルツルシコシコの稲庭うどんが、同時に口の中に入ると、「生きてて良かったぁ。」と冗談抜きで思います。(マジですよ…)

昨日も仕事で配達の途中、道路脇に生えているタラノメを発見し採取しました。

配達の回数が増える度に視界に入るタラノメの数も増えて、気が付くと助手席はタラノメだらけに‥

山菜天国秋田県最高っす。

今日の昼飯はタラノメ天丼です。

今からヨダレが出そう。

やること沢山あるのにタラノメが気になって仕事にならないなこれは…